| 米兰虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | 2.4克 | 52克 |
| 总量 | 802克 | 米兰虾饼热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于打篮球114分钟消耗的热量...480 | |||||
米兰虾饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（300克）、胡萝卜（1根）、杏鲍菇（1个）、盐（少许）、香葱（少许）、面包糠（50克）、丘比沙拉汁（25毫升）
1/10. 鲜虾。
2/10. 鲜虾去掉壳成虾仁，然后准备配料，很简单的呢，一根胡萝卜，还有杏鲍菇和少许葱，一袋丘比沙拉汁。
3/10. 一半虾剁成虾泥，一半去掉肠线从背部片开成蝴蝶片。
4/10. 胡萝卜用插板刨细丝，杏鲍菇也切丝，然后用开水烫一下，挤干水份，剁成细末。
5/10. 拌入虾泥，少加点盐。
6/10. 分成小份搓圆按压成小圆饼。每一个上面放上一整个开背虾片。
7/10. 两面沾少许面包糠，放入7成热的油锅中煎。
8/10. 一面煎好约5分钟后翻面，再煎5分钟左右即成。
9/10. 用沙拉酱装点。
10/10. 趁刚煎好时，咔吱咬上一口，酥香鲜美啊……
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与藕、韭菜、韭菜花搭配；与芹菜、樱桃番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、黄豆、鳕鱼搭配；与冬虫夏草、西红柿、柚子相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、促消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、缓疲劳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 米兰虾饼热量916 千卡
- 脂肪58.83 克
- 蛋白质36.57 克
- 碳水化合物109.35 克
- 钠10200.2 毫克
- 钙213 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾521 毫克