| 香煎杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 总量 | 264克 | 香煎杏鲍菇热量/卡路里127千卡 | |||
1/3. 杏鲍菇洗净,拭干水分,切片。
2/3. 锅内放油,烧热,加入杏鲍菇,翻炒,煎至水分消失,两面金黄。
3/3. 加入黑胡椒酱,将杏鲍菇翻炒均匀,即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有祛腥提味、解油腻、增进食欲等功效;