| 简单又好吃-肉夹豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 651克 | 简单又好吃-肉夹豆腐热量/卡路里2043千卡 | |||

1/10. 豆腐 。厚一些的豆腐比较好

2/10. 五花肉直接叫卖肉的绞了,放入 盐 黄酒 味精 鸡精 酱油,聪花 搅拌均匀就可以了,这个肉馅可以自己随便调,里面放点香菇更好吃。

3/10. 豆腐切成三角

4/10. 刀的角像图片这样切入豆腐肉中,要一只手拿豆腐 一只手拿刀,我是拍照没法子就这样给你们看看。

5/10. 有张切好的图片被我删除了 啊哦。。。。
反正就是当中一条口子,在把肉泥塞入就可以了。

6/10. 都夹好肉了。

7/10. 摆在锅里

8/10. 倒入开水。。。开水和豆腐平平就可以了。放入 盐 酒 一点酱油 白糖。

9/10. 盖上盖子,先大火烧开,在小火烧一个小时左右,水少的差不多就好了。

10/10. 可以吃了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、滋阴等功效;可与洋葱、南瓜、山楂搭配;与甘草、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、治疗高血压、降血脂等功效;可与西红柿、紫菜、青萝卜搭配;与小葱、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;