| 自制火龙果猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 552克 | 自制火龙果猫耳朵热量/卡路里2034千卡 | |||
 热量2034千卡，相当于搬东西814分钟消耗的热量...150 | |||||
自制火龙果猫耳朵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红肉火龙果（一个）、面粉（500克）、白糖（适量）
1/7. 材料很简单 首先买一个火龙果 和500g面粉
2/7. 面粉分成两份各250g 先取一份加入火龙果和成面团
3/7. 另外一份 看你想做咸口的还是甜口的 这里做的是甜的 和面时加适量糖 可以多放些 油炸后甜度才不会减少 同样也是和成面团
4/7. 再擀成面皮 把红色面皮放在白色面皮上再擀几下后卷起来 就是图中这样 再放进冰箱冷藏20分钟左右
5/7. 从冰箱取出来就可开始切片 注意过程要备些面粉在边上 可粘些在手上和面团上
6/7. 锅里放油 用中火慢慢炸 注意控制油温和火候 由于是切薄片 很容易就焦 可以先让它炸好一面后再翻过另一面 大概几分钟炸一锅的样子
7/7. 最后成品就出来啦 第一次尝试就成功了 还是自己做的零食比较可口 哈哈哈
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制火龙果猫耳朵热量2034 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克