| 菠菜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 179克 | 菠菜小蛋糕热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于唱歌306分钟消耗的热量...120 | |||||
菠菜小蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低粉（50克）、白糖（40克）、玉米油（20克）、菠菜泥（50克）
1/14. 这是我自己小院子里种的小菠菜，长的还不错吧
2/14. 把菠菜洗净放在开水锅里汤一下即可捞出
3/14. 过凉水后放入料理机里搅打一下
4/14. 打成菠菜泥
5/14. 鸡蛋打在盆里加上糖隔热高速搅打
6/14. 打到蛋液滴下来数秒不消失即打发到位
7/14. 筛入面粉翻拌均匀
8/14. 把菠菜泥里倒上20克玉米油，本来是40克，因用了菠菜泥，所以油量减少
9/14. 用筷子把菠菜泥和油搅到混合均匀
10/14. 倒入蛋糊盆内
11/14. 翻拌均匀成蛋糕糊
12/14. 用勺子倒入模具
13/14. 烤箱预热180度，放在中下层，我烤了16分钟就熟了。
14/14. 看看里面有多漂亮
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与干辣椒、紫菜、小米搭配；与地瓜、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、养颜、健体等功效；
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营养信息
- 菠菜小蛋糕热量612 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物181.12 克
- 钠144.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾271 毫克