| 超级简单但超级好吃的肉酱意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 576克 | 超级简单但超级好吃的肉酱意粉热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡，相当于跆拳道154分钟消耗的热量...600 | |||||
超级简单但超级好吃的肉酱意粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、肉末（250克）、黄油（少量）、番茄酱（些许）、盐（少许）
1/7. 番茄切碎丁，备用。
肉末加入少许盐搅拌均匀。
2/7. 黄油取一小块放进炒锅，小火融化黄油
3/7. 肉末倒入炒锅（黄油已在内），开大火翻炒，直到散发出黄油的香味，盛起备用。
番茄倒入炒锅加1碗水烧开，并将番茄碎捣烂，熬成泥状。
加入刚才的肉末翻炒，加入些许蕃茄酱（根据个人口味选择水量和番茄酱的量，蕃茄酱可以使肉酱酸甜味更浓厚。
做好的肉酱盛起备用。
4/7. 烧开水，将意面放入，中火或小火继续煮面，根据不同意面需要的时间定不同的时长。我一般不计时，都是用筷子夹意面，当能够夹断，面就差不多了。
5/7. 意面放入凉开水中冷却（防止继续加热，导致面过于烂）
6/7. 将捞起的意粉倒入盘内，浇上之前做好的肉酱
7/7. 用薄荷叶装饰（可以省略咯，我是家里恰好有）。
成品出炉。超级香。小屁孩也很喜欢，小孩吃的时候少放黄油，黄油的香味他们不一定接受。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、护肤、祛雀斑等功效；可与蜂蜜、黄鱼、圆白菜搭配；与鲇鱼、青鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补虚、润肌肤等功效；可与苋菜、芦笋、香芋搭配；与明虾、驴肉、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、调味等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级简单但超级好吃的肉酱意粉热量1540 千卡
- 脂肪129 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物16.4 克
- 钠10134.8 毫克
- 钙114.7 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾411 毫克