| 党参乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 党参乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||

1/4. 乌鸡处理干净,姜切片.党参,西洋参,红枣,枸杞洗净备用

2/4. 锅内烧水,水开后放入乌鸡,大约3分钟左右,绰水备用

3/4. 另起锅,锅内加适量水,将乌鸡,红枣,党参,西洋参,姜片一起放入锅中大火烧开转小火煮1-3个小时

4/4. 煮一个小时左右时放入枸杞,继续煮,煮好后加盐调味即可
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、补肝益肾、健脾止泻等功效;可与糯米、芸豆、山药搭配;与兔肉、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;