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肉饼蒸老豆腐

肉饼蒸老豆腐的热量和减肥功效

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肉饼蒸老豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量603肉饼蒸老豆腐热量/卡路里511千卡
上网 热量511千卡,相当于上网341分钟消耗的热量...90

肉饼蒸老豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉泥(100克)、北豆腐(1块)、香菜(1根)、葱(1根)、彩椒(少许)、蚝油(少许)、盐(适量)、黑椒(少许)、生粉(少量)
肉饼蒸老豆腐的做法图解1

1/6. 豆腐冲一下水,2,1开斜斜的摆盘。

肉饼蒸老豆腐的做法图解2

2/6. 肉糜放黑椒,盐,蚝油调味。

肉饼蒸老豆腐的做法图解3

3/6. 用肉糜薄薄的铺在豆腐周围,上蒸锅上汽后蒸10分钟,蒸熟肉糜即可。

肉饼蒸老豆腐的做法图解4

4/6. 彩椒、葱、香菜切成小块

肉饼蒸老豆腐的做法图解5

5/6. 水加蚝油、盐、生粉勾个薄芡,在锅里煮开一下。

肉饼蒸老豆腐的做法图解6

6/6. 浇到豆腐上就好了。简单易做的一道菜就oK了。

食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、益中气、降低胆固醇等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、开胃醒脾、促消化等功效;可与虾、羊肉、羊骨搭配;与猪肝、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;可与前腿牛肉、黄牛肉、肥瘦牛肉搭配;与大枣、豆腐、密云小枣相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进消化、健胃消食等功效;可与明虾、羊肉、鸡蛋搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、防癌、促消化等功效;

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营养信息

  • 肉饼蒸老豆腐热量511 千卡
  • 脂肪17.48 克
  • 蛋白质21.61 克
  • 碳水化合物127.04 克
  • 11147 毫克
  • 468 毫克
  • 5.99 毫克
  • 767 毫克

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