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小熊咖喱饭

小熊咖喱饭的热量和减肥功效

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小熊咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量874小熊咖喱饭热量/卡路里668千卡
转呼啦圈 热量668千卡,相当于转呼啦圈134分钟消耗的热量...300

小熊咖喱饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、土豆(2个)、胡萝卜(1根)、洋葱(1个)、香菇(6个)、青椒(半个)、玉米粒(少许)、咖喱(1块)、姜黄粉(少许)、椰汁(1杯)
小熊咖喱饭的做法图解1

1/8. 准备食材。

小熊咖喱饭的做法图解2

2/8. 鸡肉(也可以选用牛肉)切丁放入料酒、盐、生粉、生抽葱姜腌制一小时以上。

小熊咖喱饭的做法图解3

3/8. 胡萝卜,洋葱,土豆、青椒、香菇洗净切丁,玉米粒洗净沥干。

小熊咖喱饭的做法图解4

4/8. 热锅冷油放入鸡肉炒制,然后将全部食材放进去翻炒。

小熊咖喱饭的做法图解5

5/8. 翻炒一会后加入可以盖过食材的水大火烧开转中火炖煮。

小熊咖喱饭的做法图解6

6/8. 等锅内烧到略微收汁时加入咖喱块、椰浆和姜黄粉转小火炖煮至汤汁香醇浓厚。咖喱容易沾锅,要边煮边搅拌。

小熊咖喱饭的做法图解7

7/8. 用模具将饭做成自己喜欢的造型。

小熊咖喱饭的做法图解8

8/8. 将做好的咖喱汁倒进盘中就做好啦!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、益气、补虚损等功效;可与茶树菇、松子、板栗搭配;与鲍鱼、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、调中、和胃等功效;可与牛里脊、豆角、牛肉搭配;与香蕉、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与鲈鱼、大米、香菇搭配;与木瓜、山药、樱桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、抗癌等功效;可与鸡蛋、大蒜、苹果搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、治疗高血压、降血压等功效;可与薏米、马蹄、油菜搭配;与基围虾、明虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小熊咖喱饭热量668 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质25.7 克
  • 碳水化合物43.04 克
  • 42.5 毫克
  • 36 毫克
  • 1.91 毫克
  • 846 毫克

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