| 糯米椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 260克 | 糯米椰蓉球热量/卡路里1016千卡 | |||

1/9. 西瓜用榨汁机榨成汁

2/9. 糯米粉中放入白糖

3/9. 添加西瓜汁,不要加任何水。

4/9. 揉成面团

5/9. 搓成小丸子

6/9. 入锅蒸15分钟

7/9. 蒸熟的西瓜汁糯米丸子

8/9. 放入椰蓉中滚一滚

9/9. 成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止渴、补中益气等功效;可与香瓜、红豆、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、补充营养、利尿消肿等功效;