| 洋葱炒鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 473克 | 洋葱炒鸭蛋热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡，相当于跳舞152分钟消耗的热量...288 | |||||
洋葱炒鸭蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（两个）、洋葱（一个）、料酒（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/12. 食材：鸭蛋、洋葱
2/12. 拼接图不能用，修改步骤
3/12. 将鸭蛋打入碗中，加点料酒。
4/12. 打成蛋液，待用。
5/12. 将洋葱剥去外皮，清洗一下，捞出。
6/12. 放在案板上切开，待用。
7/12. 烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块，盛出。
8/12. 随后，利用炒鸭蛋的油，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生，
9/12. 接着，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
10/12. 然后，加点盐、鸡精。
11/12. 调味，炒匀。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、清凉、清肺火等功效；可与银耳搭配；与桑椹、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、治疗高血压等功效；可与火腿、鸡蛋、牛肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鸭蛋热量730 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物12.44 克
- 钠110 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾281 毫克