| 铁板蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 187克 | 铁板蛋炒饭热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于壁排球97分钟消耗的热量...420 | |||||
铁板蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米饭（两碗）、紫甘蓝或者甘蓝（1/6）、胡萝卜（半根）、孜然粉（一小勺）、食用油（适量）、酱油或者味达美（适量）
1/4. 大米饭提前用电饭煲蒸好
2/4. 因为没有铁板我就用了电饼铛 放油 喜欢吃鸡蛋可以放一个 然后放菜 开始用力压 直到菜开始发软
3/4. 然后倒入米饭 压一压 放酱油和孜然粉 觉得口味淡也可以放盐
4/4. 用铲子压一压 米饭不再一块一块的 就可以出锅了 学校的还有豆芽和土豆丝 我个人不喜欢吃土豆 豆芽因为去超市的时候卖完了就用的这简单的食材 我觉得蛋炒饭放火腿和黄瓜都不好吃 所以我不喜欢放 就这样 我一天吃了两顿
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、润肺祛痰等功效；可与莴笋、狗肉、蜂蜜搭配；与醋、水萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 铁板蛋炒饭热量680 千卡
- 脂肪104.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物39.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克