| 鸡蛋饼 简单又美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 鸡蛋饼 简单又美味热量/卡路里147千卡 | |||

1/4. 先放面粉,然后把切段的葱,切碎的火腿,鸡蛋等等都放进去,调成这样的面糊,这种稠度煎的饼有嚼劲哦

2/4. 没有电饼铛的话,平底锅也可以,放油,不要太多,会腻的,锅热了后倒一勺面糊

3/4. 摊开,一边摊,一边加热,摊的差不多了,饼上面的生面也就少多了,不要着急翻面,喜欢火大一点的,就等饼底层上了色再翻面,喜欢嫩一点的,到图片这个程度就可以翻面啦

4/4. 出锅啦~有没有很香呢~做出来后不要私藏哦,拍照片发上来分享一下哦??
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效;可与银鱼、黄豆、明虾搭配;与地瓜、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、抗癌等功效;可与前腱牛肉、牛五花肉、牛外脊搭配;与嫩豆腐、千页豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;