| 一锅出热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 931克 | 一锅出热量/卡路里713千卡 | |||

1/7. 把排骨用电压力锅焖好,里面放姜 盐 炖肉料包

2/7. 土豆 芸豆 洗净切好备用

3/7. 玉米我用的是烀好吃剩的

4/7. 锅里放油 十三香 蒜 爆香后下入土豆 芸豆 翻炒至芸豆变绿

5/7. 下玉米 肉汤

6/7. 加入生抽 老抽 生抽提味 老抽上色

7/7. 炖至汤汁快没的时候放入蒜末翻炒一两下出锅
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脑、防治冠心病等功效;可与松仁、鸽子、大豆搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有激活淋巴细胞、增强抗病能力、缓解慢性疾病等功效;可与猪里脊肉、乌鸡、豆腐搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、健脾等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与香雀、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、驱散寒邪等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、健脾胃、预防感冒等功效;可与排骨、猪肉、玉米面搭配;与大葱、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;