| 土豆泥沙拉-宜家版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 943克 | 土豆泥沙拉-宜家版热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡，相当于混凝土工作186分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆泥沙拉-宜家版的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（150克）、熟鸡蛋（两枚）、生鸡蛋（一枚）、柠檬（一颗）、糖粉（30克）、橄榄油（100毫升）、蛋黄酱（适量）、生菜（适量）、迷你萝卜（适量）
1/8. 150g土豆切块蒸熟
2/8. 土豆压成泥，加入两个煮熟的鸡蛋，一起压碎并搅拌均匀。
3/8. 生鸡蛋1枚取蛋黄，倒入糖粉搅拌后，再分次加入橄榄油搅打至充分融合。
4/8. 蛋黄酱倒入土豆泥搅匀。
5/8. 餐盒里铺入生菜
6/8. 将迷你萝卜切片。
7/8. 将熟鸡蛋切片
8/8. 最后将土豆泥、萝卜片、鸡蛋片装入，好看又好吃的土豆泥色拉完成！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、抗衰老等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与樱桃番茄、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、止咳、生津解暑等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与山楂、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、去酒毒等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 土豆泥沙拉-宜家版热量1302 千卡
- 脂肪183.81 克
- 蛋白质19.25 克
- 碳水化合物138.75 克
- 钠370.8 毫克
- 钙274 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾1588 毫克