| 藜麦沙拉-宜家版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藜麦 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 松仁 | 克 | 265千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 939克 | 藜麦沙拉-宜家版热量/卡路里1726千卡 | |||

1/9. 藜麦100g,加入250ml水,浸泡四小时。

2/9. 用浸泡的水一起煮,煮沸后小火煮20分钟,水分收到差不多干了即可。

3/9. 50g蔬菜备用

4/9. 青豆100g,胡萝卜100g,土豆100g,放入蒸屉中,在沸水里煮10分钟,捞起放凉。

5/9. 蔬菜、土豆、胡萝卜、青豆、藜麦装入透明碗并搅拌均匀。

6/9. 50g核桃仁、50g松仁,加入沙拉搅拌。

7/9. 加入50g橄榄油,撒入适量盐。

8/9. 挤入半颗柠檬汁。

9/9. 营养丰富的藜麦色拉就完成啦!
藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、调节内分泌、增强免疫力等功效;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有补脑、止咳、消炎杀菌等功效;可与红枣、阿胶、黑芝麻搭配;与白酒、野鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有补脑、降血脂、消除疲劳等功效;可与鸡胸肉、鸡肉、大麦搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、比目鱼、豆浆搭配;与西红柿、白萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;