| 粉蒸两样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 855克 | 粉蒸两样热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡，相当于瑜伽410分钟消耗的热量...150 | |||||
粉蒸两样的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆 （适量）、胡萝卜（适量）、玉米面（适量）、土豆（适量）、小葱（适量）、香油（适量）、盐（适量）、辣椒油（适量）
1/9. 材料图
2/9. 土豆胡萝卜去皮用刨丝刨成细丝，小葱切碎。
3/9. 往菜丝中先加油拌均匀后再加盐拌均匀。
4/9. 往调好味儿的菜丝中拌入玉米面，边加边抓，让菜丝均匀的粘上面粉。
5/9. 往调好味儿的菜丝中拌入玉米面，边加边抓，让菜丝均匀的粘上面粉。
6/9. 将蒸锅的水烧开，把拌好的菜丝直接铺在笼格上面，大火蒸五分钟。
7/9. 蒸的时候可以调料碗，因为下午还要上班，没有用蒜，用了辣椒油和小葱。
8/9. 不停火就开锅，快速将蒸好的菜丝弄散散热。
9/9. 稍凉后装盘上桌。
食材功效信息
土豆 的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、和胃、养颜等功效；可与黄瓜、豆角、醋搭配；与香蕉、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、解毒生津等功效；可与圆白菜、卷心菜、比目鱼搭配；与山楂干、杏、柠檬相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防动脉硬化、美容等功效；可与山药、铁棍山药、蒜末搭配；与香海螺、海蛎干、螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、健脾利湿等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与香蕉、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸两样热量1026 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物116.3 克
- 钠5.9 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾960 毫克