| 南瓜甜湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 月桂叶 | 克 | 10千卡 | 508千卡 | 26.08克 | 36.24克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1209克 | 南瓜甜湯热量/卡路里1212千卡 | |||
1/14. 材料: 南瓜1个+红萝卜半条+月桂叶1片+洋葱一个+苹果半个+芹菜2根

2/14. 材料: 椰奶油 或 椰奶 1盒
3/14. 材料: 油

4/14. 切块: 红萝卜+洋葱+芹菜
5/14. 切块:南瓜
6/14. 切块:苹果
7/14. 热锅放油将南瓜炒香2-3分钟
8/14. 把炒好的南瓜放入另外一个锅加上水煮透
9/14. 中火炒香: 芹菜+红萝卜+洋葱

10/14. 将炒好的芹菜+红萝卜+洋葱放入锅里

11/14. 放入苹果和所有材料一起煮透

12/14. 搅拌成糊状后加上椰奶油和一点小盐。品尝味道。

13/14. 装盘和点缀: 用椰奶油在汤面上稍微点一点,用牙签在每个圆圈画过去变成心形再加上点花或叶来做装饰。
14/14. 这道汤完美完成
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、驱蛔虫、护肝等功效;可与排骨、枣(鲜)、牛里脊搭配;与上海青、苦瓜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰止咳、防癌、消食等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
月桂叶的热量508千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有发汗解表、润肠、打开胃口等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、消炎、杀菌消炎等功效;可与羊排、猪骨、鸡蛋搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、补脑养血等功效;可与鳝鱼、香蕉、洋葱搭配;与鹅肉、糯米、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;