| 牛肉炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 193克 | 牛肉炒洋葱热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于壁球14分钟消耗的热量...720 | |||||
牛肉炒洋葱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（100克）、洋葱（2头）、盐（适量）、自制烤肉料（适量）
1/4. 牛肉切成片用淀粉煨半小时一下更嫩，洋葱切块，锅中加橄榄油。
2/4. 放入牛肉炒变色后再放洋?炒。
3/4. 洋葱炒好后加适量盐和自制烧烤料。
4/4. 装盘即可
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、止渴止涎、补脾胃等功效；可与生姜、菜花、土豆搭配；与板栗、猪肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、抗癌等功效；可与排骨、猪骨、牛肉搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、提鲜等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒洋葱热量164 千卡
- 脂肪3.44 克
- 蛋白质23.27 克
- 碳水化合物22.04 克
- 钠10127 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾480 毫克