| 鲜面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 909克 | 鲜面条热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于种草586分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜面条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、茴子白（适量）、熟食牛肉（适量）、葱（适量）、挂面（适量）、花生油（适量）、水（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 准备好所有材料
2/11. 热锅下适量葱姜蒜
3/11. 一部分捞起备用
4/11. 剩下的油下花蛤翻炒倒入适量盐酱油
5/11. 倒入适量水煮沸
6/11. 下挂面
7/11. 倒入备用的油
8/11. 下茴子白
9/11. 下熟牛肉片
10/11. 出锅前下葱花
11/11. 摆盘
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、软坚、滋阴生津等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与鲈鱼、柑橘、田螺相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和血、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、抗衰老、滋养调气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 鲜面条热量1464 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物88.6 克
- 钠6370.7 毫克
- 钙212.7 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾607 毫克