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干煸豆角

干煸豆角的热量和减肥功效

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干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉254千卡508千卡9.27克52.33克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量605干煸豆角热量/卡路里878千卡
按摩 热量878千卡,相当于按摩220分钟消耗的热量...240

干煸豆角的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(50克)、豆角(适量)、大蒜(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、味极鲜酱油(少许)、白糖(少许)

1/4. 豆角洗净,切成小段;锅内放水加盐,水沸后将豆角放入,焯水断生。

2/4. 五花肉切丁,大蒜切末,辣椒切段。

3/4. 锅内放入少许油,将沥干水分的豆角放入,炒至表皮虎皮状,盛出待用。

4/4. 锅内放入适量油,大蒜花椒爆香,放入肉末翻炒,炒熟后放入干辣椒迅速翻炒,放入适量味极鲜,然后将豆角放入翻炒,出锅前加少许糖即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、润肌肤等功效;可与丝瓜、山楂、茄子搭配;与鹌鹑、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、补中益气、调和脏腑等功效;可与木耳、玉米、土豆搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防感冒、防癌症等功效;可与玉米面、马齿苋、生菜搭配;与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、降血压、杀虫解毒等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、胃肠胀气、减肥等功效;可与花菜、羊排、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸豆角热量878 千卡
  • 脂肪73.83 克
  • 蛋白质49.7 克
  • 碳水化合物262.38 克
  • 157 毫克
  • 768 毫克
  • 16.74 毫克
  • 2018 毫克

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