| 豆沙包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1227千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 602克 | 豆沙包子热量/卡路里1371千卡 | |||

1/14. 准备好所有食材

2/14. 将食材依次放入面包机内启动和面程序

3/14. 揉至光滑后,搓圆盖膜至温暖处发酵

4/14. 准备好红豆沙,以15克/份搓圆球

5/14. 发酵好的面团,戳洞不回缩不塌陷

6/14. 取出面团揉几下排气后同样分割12等份

7/14. 取一小面团擀成边缘薄中间厚的包子皮,并放上豆沙馅

8/14. 将四周皮包紧捍成褶子

9/14. 一个豆沙包就做好了

10/14. 依次包好放入蒸屉中,饧20分钟

11/14. 上气后,大火蒸10~12分钟

12/14. 关火后焖2~3分钟左右

13/14. 取出蒸屉

14/14. 真的很宣软哟
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、增进食欲等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、美白等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与白砂糖、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;