| 微波炉版西米布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 252克 | 微波炉版西米布丁热量/卡路里381千卡 | |||

1/8. 这些是原材料,为了方便脱模可在模具上抹上黄油,

2/8. 在模具抹上黄油

3/8. 洗净的西米,在碗里,倒上热水,然后放进微波炉里打五分钟,然后再闷15分钟,如果还有白点点,那就再打两分钟。用高火哟

4/8. 打入两个鸡蛋搅拌,再加入牛奶和糖,

5/8. 牛奶吗?我要的是李子园它有淡淡的甜味,但又不是太甜,也可以用纯牛奶

6/8. 最下面铺一层西米,剩下的都放布丁液,

7/8. 微波炉高火五分钟

8/8. 多下来的我做成了西米露,
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、养血发胎等功效;可与百合、基围虾、干贝搭配;与豆奶、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与韭菜、钙粉、米汤相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、除口臭等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;