| 韩国泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | 3.60克 | 0.46克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 874克 | 韩国泡菜炒饭热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于肚皮舞120分钟消耗的热量...270 | |||||
韩国泡菜炒饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、洋葱（适量）、苏子叶（适量）、泡菜（适量）、米饭（一碗）、炸拌海苔（适量）、鸡蛋（一人）（1个）
1/13. 准备白色洋葱，切成小丁
2/13. 把火腿切成小丁，或把火腿替换成培根
3/13. 把泡菜和苏子叶切成小丁，苏子叶不要放太多
4/13. 爆香洋葱丁
5/13. 倒入泡菜和苏子叶
6/13. 放入火腿
7/13. 倒入米饭
8/13. 可添加泡菜汁，跟自己的习惯，添加盐和糖即可
9/13. 最后倒入炸拌海苔，好喜欢这个海苔,多放点
10/13. 拿盘子呈出，放一层海苔，好喜欢
11/13. 煎一个半熟鸡蛋
12/13. 铺在泡菜炒饭上
13/13. 配上一杯王老吉，悠闲的晚上是不是不会感到寂寞呢？
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与白菜、大蒜、山楂搭配；与杏仁、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌消炎、消炎等功效；可与猪骨、松子、苦瓜搭配；与黄豆、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
苏子叶的热量29千卡（每100克）；具有化痰止咳、养胃、通便等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、促进消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜炒饭热量538 千卡
- 脂肪5.96 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物48.44 克
- 钠1006 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾444 毫克