| 擂茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶叶 | 克 | 1030千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花生 | 克 | 85千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 擂茶热量/卡路里1791千卡 | |||

1/5. 将花生,芝麻放进锅中炒脆即可。备用▼

2/5. 将茶叶放进雷钵(什么茶叶都可以),用画圈的形式捣碎。▼

3/5. 用雷钵捣碎得差不多的时候就放炒好的花生,芝麻,还有烧开的水,油,盐,进去一起捣碎。▼

4/5. 把弄好的用碗装起来,要吃的时候弄一勺子把进碗,把开水放进去。

5/5. 也可以在喝的时候加一些配料。
把米和盐放进锅中炒,炒到如图即可。
也可以加一些花生,要和米分开炒。
炒好直接放进碗中,喝起来超香的。▼
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、解烦渴、清头目等功效;与鸡蛋、干鱿鱼、土鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血压、降血脂等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、预防动脉硬化、抗衰老等功效;可与豆浆、粳米、猪蹄搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、消炎等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、润肠燥、生津通乳等功效;可与核桃、山药、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;