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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1136咖喱鸡肉饭热量/卡路里1378千卡
仰泳 热量1378千卡,相当于仰泳197分钟消耗的热量...420

咖喱鸡肉饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两个)、洋葱(半个)、土豆(一颗)、胡萝卜(一根)、大葱(适量)、咖喱(好侍咖喱三块)、料酒(少许)、实用油(少许)
咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/7. 鸡腿剔骨头后切小块

咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/7. 土豆胡萝卜切块,洋葱切丝

咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/7. 鸡肉焯水去沫待用

咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/7. 热锅下油,油热后下葱花爆香后下鸡肉炒,加适量生抽料酒

咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/7. 鸡肉炒变色后下土豆胡萝卜块洋葱丝稍炒,加入适量开水转小火慢炖

咖喱鸡肉饭的做法图解6

6/7. 炖至土豆变软后关火放入咖喱块,待咖喱块融化后开小火拌匀入味后根据自己口味加适量盐关火。

咖喱鸡肉饭的做法图解7

7/7. 装盘出锅,盛米饭

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补精、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、延缓衰老、杀菌等功效;可与火腿、羊肉、小米搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、益气等功效;可与豇豆、豆角、牛腩搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、润肺祛痰等功效;可与香菇、比目鱼、西兰花搭配;与樱桃、茄子、辣椒相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、舒张血管等功效;可与粳米、明虾、豆豉搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉饭热量1378 千卡
  • 脂肪13.8 克
  • 蛋白质22.1 克
  • 碳水化合物57.94 克
  • 345.9 毫克
  • 80 毫克
  • 3.31 毫克
  • 874 毫克

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