| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 8千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 姜粉 | 克 | 1千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 479克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于吹喇叭355分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、鸡蛋（4个）、葱花（3克）、姜粉（3克）、黑胡椒粉（3克）、冰糖（1块）
1/6. 西红柿洗干净切小块。
2/6. 就剩下四个鸡蛋了，都用了，周末我怎么就没想起来买鸡蛋呢。
3/6. 搅啊搅。日本的打蛋器被我磕了一下碗，然后变得有点扭曲了。国产的会结实么，并没有觉得这个东西有多惊喜的好用。可能烘焙的时候搅奶油神马的才会有感觉吧。
4/6. 一直不知为何，炒菜一定要放葱花啊，还好我是个没有信仰的人。也不对，不对，我对蒜过敏，抵制各种带有大蒜的一切。冰糖，西红柿炒鸡蛋甜派。小小一块也并没有很甜。
5/6. 锅烧热，放鸡蛋，成型之后放西红柿翻炒。放调料。思密达的锅用了三年多了，以前啥也不沾现在也变的粘锅了有点，油放少了就会沾。想试试霓虹的锅了。
6/6. 成品，西红柿出了好多汤。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、促消化、生津止渴等功效；可与茭白、芹菜、福寿鱼搭配；与地瓜、虾、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效；可与荠菜、北极虾、百合搭配；与鹅肉、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、预防感冒、缓解疲劳等功效；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、防腐抑菌、促进消化等功效；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量710 千卡
- 脂肪13.66 克
- 蛋白质24.83 克
- 碳水化合物177.86 克
- 钠483.7 毫克
- 钙587.7 毫克
- 铁13.68 毫克
- 钾1914 毫克