| 红枣椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 马蹄粉 | 克 | 236千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1118克 | 红枣椰汁糕热量/卡路里1629千卡 | |||

1/5. 红枣去核+600ml水,豆浆机打碎过滤,加入糖适量,马蹄粉200克

2/5. 椰汁400ml+马蹄粉200克,糖适量拌匀

3/5. 盘底放些油避免粘底,大火蒸5分钟

4/5. 倒上椰汁一层,大火蒸五分钟,如此类推

5/5. 上锅晾凉后切小块,成品赞赞哒!
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、保肝护肝、保护肝脏等功效;可与鹿茸、冬瓜、薏米搭配;与虾、海蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、驱毒、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;