| 羊肚菌蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肚菌 | 克 | 177千卡 | 321千卡 | 26.9克 | 7.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 556克 | 羊肚菌蒸鸡热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于街舞143分钟消耗的热量...470 | |||||
羊肚菌蒸鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肚菌（7粒）、鸡肉（半爪）、红枣（2颗）、姜（3片）
1/4. 羊肚菌洗净凉水泡发2小时
2/4. 鸡斩件飞水后把所有材料加入炖盅蒸2小时即可。（羊肚菌泡发的水也一起倒下去蒸，因为那都是精华了）
3/4. 成品
4/4. 5成品
食材功效信息
羊肚菌的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗疲劳、抗病毒、增强免疫力等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、防治心血管病、预防骨质疏松等功效；可与乌鸡、牛奶、白菜搭配；与牛奶、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、发汗解表、驱散寒邪等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肚菌蒸鸡热量1118 千卡
- 脂肪17.8 克
- 蛋白质49.9 克
- 碳水化合物123.2 克
- 钠133.7 毫克
- 钙191 毫克
- 铁35.3 毫克
- 钾2885 毫克