| 自制开胃解暑酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂干 | 克 | 34千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 玫瑰茄 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 陈皮 | 克 | 3千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 427克 | 自制开胃解暑酸梅汤热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于滑雪159分钟消耗的热量...420 | |||||
自制开胃解暑酸梅汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌梅干（60克）、山楂干（35克）、玫瑰茄（6个）、陈皮（1克）、甘草（2片）、冰糖（250克）
1/4. 所有材料！如果家里没有称，乌梅的量是山楂的二倍
2/4. 所以东西洗净，加水放锅里泡两个小时。水的量我没有量，我就是加了一锅水。
3/4. 泡好后大火煮沸，加入冰糖小火煮半个小时，然后尝尝酸度，因为每个人对酸的敏感度不一样，不甜再加点冰糖
4/4. 成品！来一杯吧。请原谅我没有漂亮的背景
食材功效信息
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有收敛止痢、消食健胃、消积化滞等功效；可与枸杞、杜仲搭配；与海参、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
玫瑰茄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有生津止渴、清热除火、清凉降火等功效；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促消化、燥湿、化痰止咳等功效；可与神曲、与苍术、厚朴搭配；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补脾益气、抗炎、解毒等功效；与五花肉、鲤鱼、鲢鱼 相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、清热除火等功效；可与黑芝麻、白果、五味子搭配；
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营养信息
- 自制开胃解暑酸梅汤热量1111 千卡
- 脂肪6.84 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物286.61 克
- 钠184.4 毫克
- 钙1152 毫克
- 铁33.38 毫克
- 钾423 毫克