| 奶香大米糕 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 配方奶 | 克 | 311千卡 | 510千卡 | 14.5克 | 27.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 356克 | 奶香大米糕 宝宝辅食微课堂热量/卡路里1559千卡 | |||
 热量1559千卡，相当于壁球130分钟消耗的热量...720 | |||||
奶香大米糕 宝宝辅食微课堂的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、配方奶（180毫升）、酵母（3克）、白糖（20克）、芝麻（适量）
1/10. 首先我们准备好需要的食材。
2/10. 取200克大米，洗净晾干，放入料理机中打成粉，第一遍打的不够细腻的话，就过筛一下，筛剩的继续放入料理机中打成粉，重复打磨。
3/10. 打磨后全部过筛到一个较大容器中，放置一旁待用。
多筛两次，保证大米粉足够细腻
4/10. 取一个容器，冲调180克配方奶，加入3克酵母，也可以加入少许白糖调味，搅拌均匀。
5/10. 倒入大米粉中。
6/10. 搅拌均匀即可。
7/10. 取一个上锅蒸的容器，内壁上刷一层薄薄的油。
8/10. 倒入大米糊，盖上保鲜膜，发酵至两倍大即可，大概40分钟左右。
发酵后撕去保鲜膜，撒上芝麻
9/10. 水开后上锅蒸20分钟左右。
10/10. 蒸好后冷却一会，倒扣容器脱模，切成小块后就可以给宝宝吃啦。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、缓解胃痛等功效；可与红薯、黑米、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
配方奶的热量510千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、护发、通便等功效；可与山药、香蕉、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香大米糕 宝宝辅食微课堂热量1559 千卡
- 脂肪78.1 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物253.5 克
- 钠183.7 毫克
- 钙1887 毫克
- 铁78.7 毫克
- 钾1517 毫克