| 白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 394克 | 白灼菜心热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于摔跤109分钟消耗的热量...360 | |||||
白灼菜心的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜心（一篮）、姜（适量）、花生油（适量）、大蒜（适量）
1/5. 菜心洗净
2/5. 一边洗菜心时就可以一边烧水了
3/5. 下锅大火煮菜心1-3分钟
4/5. 锅里放油烧热，下入姜蒜，爆香。这里的油做了两份菜心，根据自己饮食习惯调整。
5/5. 菜心上先浇上一小勺酱油，家用陶瓷勺就可以。将姜蒜以及油淋上，如果觉得不入味，又不用摆盘，可以将菜心直接倒入锅中，盛盘即可。完工！
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促消化、保护肝脏等功效；可与豆腐、虾仁、鸡肉搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、抗衰老、补脾等功效；
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营养信息
- 白灼菜心热量655 千卡
- 脂肪100.69 克
- 蛋白质3.329999 克
- 碳水化合物14 克
- 钠264.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾397 毫克