| 凉拌拍青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 凉拌拍青瓜热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于爵士乐健身操173分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌拍青瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青瓜（一条）、盐（适量）、食用油（适量）、蒜头（适量）、酱油（适量）、桂林辣椒酱（适量）、蚝油（适量）、陈醋（适量）、白糖（适量）
1/1. 1 把青瓜洗干净然后头尾切掉，然后拍拍拍 用手掰开
2 把盐 酱油 耗油 陈醋 白糖 到下去
3 把蒜头和辣椒酱一起炒热了
4 把蒜头辣椒酱拌在一起就可以了
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、帮助消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、血管硬化等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、改善肝功能、消食理气等功效；可与醋、洋葱、玉米面搭配；与草菇、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、促进食欲等功效；
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营养信息
- 凉拌拍青瓜热量1038 千卡
- 脂肪114.09 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物178.89 克
- 钠16638.4 毫克
- 钙515 毫克
- 铁13.26 毫克
- 钾1774 毫克