| 孜然豆腐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 孜然豆腐包热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于跨栏40分钟消耗的热量...600 | |||||
孜然豆腐包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）、青辣椒（3个）、孜然（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 先把面加酵母，水搅拌成雪片状。
2/7. 搅拌好的面片揉成光滑的面团盖上湿的屉布进行发酵。
3/7. 把主料和配料准备好。
4/7. 把豆腐切成小丁状，炒锅加油，油热后先把孜然子炒出香味，再把豆腐丁加进去。
5/7. 豆腐丁炒到微微发黄的时候把辣椒丁放进去，再加入盐和鸡精翻炒2分钟就可以关火了。
6/7. 包包子的步骤就省略了，把包好的包子放到蒸锅里，蒸20分钟就好了。
7/7. 看蒸好的大白包子。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、补脾益胃、清热解毒等功效；可与紫菜、鲢鱼、草莓搭配；与苦瓜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然豆腐包热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克