| 牛奶蜂蜜麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 849克 | 牛奶蜂蜜麻花热量/卡路里2562千卡 | |||

1/4. 把所有配料合成面团,盖湿布醒发至面团2倍大,搓成麻花在醒20分钟。

2/4. 锅内倒入色拉油文火炸制。

3/4. 小火炸制金黄色捞出。

4/4. 成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与南瓜子、橙子、胡萝卜搭配;与豆浆、鲫鱼、千张相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、健体等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、大便秘结等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与枣、桔子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;