| 抹茶可可双拼小熊饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 310克 | 抹茶可可双拼小熊饼干热量/卡路里1180千卡 | |||

1/8. ㈠ 准备材料

2/8. ㈡ 软化黄油 加入糖粉拌匀,在加入鸡蛋(全蛋)继续拌匀

3/8. ㈢ 筛入过筛的低筋面粉 奶粉 盐拌匀

4/8. ㈣ 和成面团备用

5/8. ㈤ 面团分开成两小团 分别加入可可粉和抹茶粉揉匀

6/8. ㈥ 把两个揉匀的面团以叠加形式 擀成2毫米厚度面片备用

7/8. ㈦ 用模具压好形状 印上字母 摆盘(硅油纸)

8/8. ㈧ 预热烤箱 150度烤20分钟完成
-MrLci.
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、止咳等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、润肠、补充营养等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与猕猴桃、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、帮助消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;