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偷懒版牛肉炖土豆

偷懒版牛肉炖土豆的热量和减肥功效

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偷懒版牛肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卤牛肉326千卡154千卡23.6克6.46克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
总量689偷懒版牛肉炖土豆热量/卡路里602千卡
跳台滑雪 热量602千卡,相当于跳台滑雪86分钟消耗的热量...420

偷懒版牛肉炖土豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

卤牛肉(半斤)、土豆(1大个)、西兰花(半朵)
偷懒版牛肉炖土豆的做法图解1

1/4. 土豆,西兰花(以及你喜欢的蔬菜都可以),卤牛肉一块(这块神奇的肉决定着你这锅菜的一切啊)

偷懒版牛肉炖土豆的做法图解2

2/4. 土豆削皮切大块,西兰花掰大朵(这里可以先泡水里,西兰花不禁煮,中午回来再放就可以啦),牛肉呐已经让大姐事先切小块了^_^

偷懒版牛肉炖土豆的做法图解3

3/4. 牛肉土豆加水下锅,定时就OK了,这里注意一下牛肉是熟的,差不多30分钟土豆熟了就可以啦,不要煮过头啊

偷懒版牛肉炖土豆的做法图解4

4/4. 中午回来,加入西兰花,再煮个20分钟就OK啦

食材功效信息

卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋骨、补虚养血、抗衰老等功效;可与枸杞、鸡腿菇、南瓜搭配;与木耳菜、鲶鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、抗衰老等功效;可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配;与石榴、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗衰老、增强免疫力等功效;可与鸡肉、金针菇、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 偷懒版牛肉炖土豆热量602 千卡
  • 脂肪7.06 克
  • 蛋白质27.5 克
  • 碳水化合物23.23 克
  • 25.7 毫克
  • 80 毫克
  • 1.7 毫克
  • 570 毫克

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