| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越梅 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 439克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1968千卡 | |||
 热量1968千卡，相当于肚皮舞437分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越梅饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蔓越梅（30克）、黄油（100克）、糖粉（80克）、鸡蛋（28（一个小柴鸡蛋）克）、低筋粉（160克）
1/7. 黄油室温软化后和糖粉一起打发至黄油发白
2/7. 分次加入鸡蛋液搅拌均匀
3/7. 低筋粉过筛后分次加入并搅拌均匀
4/7. 蔓越梅干切成小颗粒加入并搅拌均匀
把原料放入锡纸，放入饼干模具，按紧压实
5/7. 表面平整后放入冰箱冷冻室，冷冻1个半小时，取出切成薄片
6/7. 烤箱170度预热5分钟，将切好的饼干以适当的间距放在烤盘上，烤箱上下火170度，放中格，18分后取出，晾凉即食
7/7. 美味的饼干做好了
食材功效信息
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、去酒毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效；可与基围虾、青椒、茼蒿搭配；与鹅、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越梅饼干热量1968 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.71 克
- 碳水化合物267.33 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92.8 毫克
- 铁12.91 毫克
- 钾179 毫克