| 酸辣疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 酸辣疙瘩汤热量/卡路里994千卡 | |||

1/5. 面粉慢慢倒入温水拌成絮状

2/5. 揉成面团盖保鲜膜醒30分钟

3/5. 搓成1cm圆长条后切1cm宽剂子,用筷子中间按个洞

4/5. 水里放切碎辣椒烧开,我是倒辣椒油的,倒入疙瘩面,等疙瘩面浮起,加入色拉油盐酱油醋糖少许调味加入葱花,口感按自己喜欢放调料。

5/5. 酸辣可口,颜值也不错。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;