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钵仔糕

钵仔糕的热量和减肥功效

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钵仔糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆658千卡329千卡19.87克0.53克
绿豆658千卡329千卡21.6克0.8克
总量400钵仔糕热量/卡路里1316千卡
上下蹲 热量1316千卡,相当于上下蹲329分钟消耗的热量...240

钵仔糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

钵仔糕粉(500克)、糖水(1000毫升)、椰果肉(100克)、红豆(200克)、绿豆(200克)
钵仔糕的做法图解1

1/7. 准备好制作的材料工具:
1??在网上可以买到整套制作工具材料,很方便。
2??准备好配料,看个人喜欢选择(椰果,红豆,绿豆等)

钵仔糕的做法图解2

2/7. 1??准备好钵仔粉、已经煮好的糖水(冷却到70度左右)、红豆、绿豆、椰果肉。
2??把钵仔粉倒一大半到测量杯,然后加适量的糖水,一起搅拌均匀,不结颗粒,糊状状态就可以了。
3??待用。

钵仔糕的做法图解3

3/7. 准备好钵仔碗,装刚刚弄好的钵仔粉糊。

钵仔糕的做法图解4

4/7. 把配料放在碗中,然后把钵仔糊倒满碗,只要不要溢出来就行啦。

钵仔糕的做法图解5

5/7. 已经放好所有材料了,把全部碗放在锅里盖上,隔水蒸就可以。

钵仔糕的做法图解6

6/7. 好漂亮,慢慢的熟了,准备开始成形,一般蒸5-15分钟左右就熟,很快的。

钵仔糕的做法图解7

7/7. 历经几小时精心制作的钵仔糕,成功了哈。
好足料,好饱满,好美味,好漂亮(?˙?˙?)

食材功效信息

糖水具有清凉解热、通肠利便、清热去湿等功效;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、除肿、降血糖等功效;可与兔肉、枣、鸭肉搭配;与冬瓜、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、止渴、利尿等功效;可与马齿苋、百合、西瓜搭配;与番茄、圣女果、紫米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 钵仔糕热量1316 千卡
  • 脂肪1.33 克
  • 蛋白质41.47 克
  • 碳水化合物124.9 克
  • 8.2 毫克
  • 147 毫克
  • 11.48 毫克
  • 2041 毫克

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