| 焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 451克 | 焖鸡块热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于骑马101分钟消耗的热量...480 | |||||
焖鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、姜片（适量）、柱侯酱（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/4. 鸡选较老的 吃起来会比较香.切成一块块
2/4. 放入半碗生抽 两勺柱侯酱 一勺蚝油 一点点料酒和糖 加水煮开后放入姜片
3/4. 放入鸡块 小火焖十五分钟后翻一下 转中火
4/4. 时不时翻一下 到了三十分钟可以放大火 到酱汁完全收汁之后即可
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、杀菌、助阳等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖鸡块热量809 千卡
- 脂肪23.59 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物125.83 克
- 钠6680.3 毫克
- 钙296 毫克
- 铁11.31 毫克
- 钾838 毫克