| 木槿花炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 414克 | 木槿花炒蛋热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于乘双连雪橇103分钟消耗的热量...420 | |||||
木槿花炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木槿花（适量）、鸭蛋（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/3. 新鲜的木槿花朵蕾
2/3. 两种颜色，老板说深色口感脆些，浅色则更爽滑
3/3. 鸭蛋，打蛋液时放少许料酒、葱花和盐，放入洗好的花蕾，油热一同入锅，等蛋饼成型翻面，再有两分钟左右，出锅开吃，简单吧！
食材功效信息
木槿花具有凉血解毒、清热利湿等功效；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、强健身体、增进食欲等功效；可与银耳搭配；与李子、桑椹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、治肝顺胃等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 木槿花炒蛋热量724 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物31.9 克
- 钠10408 毫克
- 钙135 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾145 毫克