| 消暑佳品-四果汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 芋圆 | 克 | 344千卡 | 251千卡 | 1克 | 1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 816克 | 消暑佳品-四果汤热量/卡路里1756千卡 | |||

1/5. 把各种需要浸泡的提前没水浸泡约2小时。新鲜莲子不用泡。

2/5. 把泡豆子的水倒掉,重新换干净的水,只要刚没过豆子就行了。分开放入高压锅里压约45分钟(锅里也要加水哦)。新鲜莲子不用加水。薏米呢,忘入照了,去其它锅了啦,放不下。啥?放在一起煮不行的,一起煮就成八宝粥了哦,四果汤最大特点就是料料们统统分开。

3/5. 料料们出锅后虑掉里面多余的汤汁,(可以喝掉),银耳汁留着。切上喜欢的水果,煮好QQ果。黑乎乎的是仙草蜜。

4/5. 好了,喜欢吃什么就什么多装点,加入冷开水,淋上蜂蜜,丢几块冰块。

5/5. 直接加仙草蜜汁的。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、厚肠胃、清暑益气等功效;可与豇豆、燕麦、南瓜搭配;与冬虫夏草、棒子、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、治疗高血压、催乳等功效;可与鲤鱼、黑米、兔肉搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、益肾涩精、降血压等功效;可与榛子、豆浆、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、补脑、美容等功效;可与鹌鹑蛋、苹果、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、利水消肿、促代谢等功效;可与白果、红枣、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;