| 大枣银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 534克 | 大枣银耳莲子羹热量/卡路里982千卡 | |||

1/7. 一只银耳,冷水泡发,泡好后撕成小块,这样更容易出胶

2/7. 莲子洗净,和银耳一起放入高压锅内,加水,水量莫过银耳

3/7. 高压锅煮40分钟......

4/7. 高压锅四十分种后,开锅,将银耳莲子倒入电饭煲内小火继续慢炖。为防止干锅可适量加入纯净水

5/7. 大枣三个,桂圆2个,枸杞适量,洗干净备用

6/7. 电饭煲炖30分钟后开盖,将大枣、桂圆、枸杞加入锅内搅拌均匀,盖盖子继续炖二十分钟。

7/7. 二十分钟后就可以出锅了,加入冰糖或者蜂蜜,软糯香甜,晾凉后口感非常的好哦!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、润肠、滋阴等功效;可与鸡蛋、黑木耳、青鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、益肾涩精、预防高血压等功效;可与花生、枸杞子、黑米搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、促进睡眠、补血等功效;可与鹌鹑、木瓜、薏仁搭配;与葱、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有子宫肌瘤、御寒、健脾胃等功效;可与小米面、莲子、鹌鹑搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、养血、滋肾等功效;可与大花蟹、羊排、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;