| 番茄虾豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 886克 | 番茄虾豆腐羹热量/卡路里487千卡 | |||

1/7. 一个西红柿烫一下,皮剥掉,切成小块。虾处理干净。

2/7. 锅内倒适量油,虾下锅煸一下。

3/7. 把虾煸出红油下葱花。炒出香味。

4/7. 下西红柿继续煸炒。西红柿已经去过皮了,很容易就炒碎了。加少量水煮开。

5/7. 煮开炖两分钟。下豆腐

6/7. 煮开再炖两分钟。放少许盐。关火。

7/7. 出锅啦~大宝很爱吃。配上面条吃了好多
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、健胃消食等功效;可与茭白、蜂蜜、芹菜搭配;与南瓜、螃蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、降低胆固醇、下气消痰等功效;可与青萝卜、绿茶、虾米搭配;与白砂糖、竹笋、羊肝相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、通乳、防心肌梗死等功效;可与西兰花、火龙果、藕搭配;与葡萄、乌鸡、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与牛上脑、牛肉丝、芦荟搭配;与大枣、何首乌、干枣相克,同食可能会引起不适;