| 奶酪焗年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 709克 | 奶酪焗年糕热量/卡路里2561千卡 | |||
 热量2561千卡，相当于烫衣服1280分钟消耗的热量...120 | |||||
奶酪焗年糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
年糕1条、（适量）、蒜头（2颗）、洋葱（半个）、培根（1片）、面粉（适量）、黄油（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、淡奶油（适量）、意面酱（3大勺）、披萨草（适量）
1/15. 年糕条切成小块状，培根片也切小粒
2/15. 蒜子和洋葱都切末
3/15. 先来做红酱，锅里放黄油加少量蒜末爆香，再下次培根粒翻炒几下
4/15. 倒入披萨酱翻炒匀即可装起
5/15. 现在做白酱，放入黄油烧化开，放入蒜末、洋葱末爆香
6/15. 倒入面粉，调入少量油、黑胡椒粉炒匀
7/15. 再倒入淡奶油翻炒
8/15. 最后撒上一些披萨草
9/15. 锅里捞出煮熟的年糕粒
10/15. 将年糕粒和红酱翻拌一下放入烤碗
11/15. 在上面铺上白酱
12/15. 再铺上一层奶酪丝，上面再撒一些披萨草
13/15. 放入预热200度的烤箱中层上下火8分钟左右
14/15. 上面的奶酪全部化开即可。
15/15. 我超爱拉丝你们呢！
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效；可与猪肉、火腿、马齿苋搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、杀菌等功效；可与排骨、猪肉、松子搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 奶酪焗年糕热量2561 千卡
- 脂肪157.4 克
- 蛋白质84.74 克
- 碳水化合物109.78 克
- 钠2798.3 毫克
- 钙981 毫克
- 铁4.24 毫克
- 钾1179 毫克