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糯米丸子

糯米丸子的热量和减肥功效

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糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2032千卡508千卡9.27克52.33克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
鲍鱼汁139千卡578千卡8.4克0.2克
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
生粉18千卡355千卡0克0克
总量819糯米丸子热量/卡路里3077千卡
干农活 热量3077千卡,相当于干农活385分钟消耗的热量...480

糯米丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(400克)、干香菇(4颗)、洋葱(4分之一个)、蚝油(适量)、鲍鱼汁(适量)、鸡蛋清(2个)、生粉(5克)、糯米(150克)
糯米丸子的做法图解1

1/5. 备料,香菇泡发切丁,洋葱切粒,肉搅碎!

糯米丸子的做法图解2

2/5. 加进调味料混合均匀!腌制十五分钟!

糯米丸子的做法图解3

3/5. 糯米提前泡,泡糯米需要四小时左右,热水两小时就可以了!泡好的糯米晾
干水!

糯米丸子的做法图解4

4/5. 把肉泥弄成团滚一圈糯米即可!

糯米丸子的做法图解5

5/5. 进蒸锅蒸制30分钟就可以出锅啦……出锅后的糯米丸子美美哒!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、润燥等功效;可与山楂、洋葱、南瓜搭配;与甘草、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、益胃和中、提高免疫力等功效;可与毛豆、木耳菜、仔鸡搭配;与河蟹、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎、提神等功效;可与猪肉、大蒜、羊排搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效;

鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 糯米丸子热量3077 千卡
  • 脂肪76.31 克
  • 蛋白质54.66 克
  • 碳水化合物271.24 克
  • 5120.5 毫克
  • 333 毫克
  • 10.11 毫克
  • 2561 毫克

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