| 奶酪饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 343克 | 奶酪饼热量/卡路里1308千卡 | |||

1/6. 黄油芝士隔水融化

2/6. 加入霜糖和一颗蛋黄

3/6. 筛入低粉

4/6. 将面团揉至光滑

5/6. 放保鲜膜上压实,放冰箱冷藏半小时,切块入烤箱200度烤十分钟

6/6. 新鲜出炉
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、增强活力、补钙等功效;与鲈鱼、杨桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、滋阴润燥等功效;可与香椿、干辣椒、青椒搭配;与牛奶、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;