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回味鸡翅

回味鸡翅的热量和减肥功效

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回味鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量625回味鸡翅热量/卡路里583千卡
摩托艇运动 热量583千卡,相当于摩托艇运动233分钟消耗的热量...150

回味鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡尖(500克)、莲藕(一段)、胡萝卜(一个)、干香菇(6个)、八角(3个)、胡椒(少量)、葱(6小根)、盐(适量)、酱油(少许)、蚝油(少许)、大蒜(一个)
回味鸡翅的做法图解1

1/7. 洗好的,切好的,干香菇,葱,姜,八角

回味鸡翅的做法图解2

2/7. 葱叶切成很小段(最后用的),葱茛,留长短

回味鸡翅的做法图解3

3/7. 洗好,过了一下开水的鸡尖……

回味鸡翅的做法图解4

4/7. 莲藕洗干净,去皮,切成片

回味鸡翅的做法图解5

5/7. 胡萝卜忘拍照了(偷来的),切成这样就好了

回味鸡翅的做法图解6

6/7. 将食材一起放锅内(电饭锅,钯祸都行),然后加入,盐(适量),生抽(少许)。老抽(两三滴就好,用来调色的,别太多)。八角(三个就好,太多了,八角味太重,就闻不到别的香味了)。胡椒(十几粒就好)。姜,葱段,蒜米(蒜米剥皮,一小瓣的整个放进去)。耗油少许。

回味鸡翅的做法图解7

7/7. 用中火煮开,小火在闷5——10分钟,就可以出锅了。然后撒上葱花,放几片薄荷叶。既漂亮又美味的鸡尖,诞生了……

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、改善肠胃、止血等功效;可与海螺、虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、抗癌等功效;可与羊排、黄豆、大米搭配;与柠檬、苹果、白酒相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降低胆固醇、提高免疫力、益胃和中等功效;可与马蹄、豆腐、胡萝卜搭配;与河蟹、鹌鹑、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、健胃、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温中散寒、消炎、镇静等功效;

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营养信息

  • 回味鸡翅热量583 千卡
  • 脂肪23.48 克
  • 蛋白质50.89 克
  • 碳水化合物279.73 克
  • 16912.4 毫克
  • 739 毫克
  • 52.99 毫克
  • 6247 毫克

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