| 芹菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 848克 | 芹菜馅饼热量/卡路里2696千卡 | |||

1/3. 菜洗净剁碎,肉剁成肉馅,根据自己的口味加入调味料搅拌均匀

2/3. 面加水活成面团,切成大小均匀的面剂子,擀成皮

3/3. 然后把活好的肉馅包入皮内,把面皮转圈捏紧,擀成厚薄均匀的馅饼。电饼铛预热加入花生油,把包好的馅饼放入锅内两面煎至金黄就可以啦
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、增强免疫力、镇静安神等功效;可与明虾、豆腐、茭白搭配;与蛤蜊、黄瓜、河蚬相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、增强食欲等功效;可与卤牛肉、牛臀肉、牛霖搭配;与脆豆腐、干枣、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防高血压、降血压、润肺化痰等功效;